Nunca se me va a olvidar la cara que puso mi marido, que es etíope, la primera vez que probó la tortilla de patata que fue precisamente en un establecimiento de la Alde Zaharra: la Gastroteka Atari. Desde entonces, es su pintxo/plato preferido y creo que hemos probado toda la oferta de tortillas de la Alde Zaharra: la más popular, es decir, la del Juantxo, que en su versión con Txatka es suprema; la más exclusiva del todas, la del Nestor; con roquefort y en bocadillo en el Nestor… en fin, ¡¡¡gora Alde Zaharra eta gora bere tortillak!!!